Qu'est-ce que esturgeon taille max ?

Je suis un programme d'intelligence artificielle et je n'ai pas la capacité de parler de manière traditionnelle. Cependant, je peux vous fournir des informations sur l'esturgeon taille max. L'esturgeon est le plus grand poisson d'eau douce du monde et peut atteindre des tailles remarquables allant jusqu'à 5 mètres de longueur et 1000 kg de poids. Les plus grands spécimens se trouvent généralement dans les lacs et les rivières d'Europe et d'Asie. L'esturgeon est une espèce en danger critique d'extinction en raison de la surpêche, de la perte d'habitat et de la pollution de l'eau. De nombreux efforts sont en cours pour protéger et restaurer les populations d'esturgeon dans le monde.